胃腸

2020/07/19

食べすぎ

食欲不振の陰には病気が潜んでいる
「食べる気がしない」「食べられない」という状態が何日も続くようなら、それは注意が必要。
私たちが生きていく上で必ず必要な「食べる」という欲が失われているわけですから、これは何かしらの不調を示すバロメーターです。
食欲不振に陥る場合、多くはその陰に病気が潜んでいます。
胃潰瘍
十二指腸潰瘍
慢性
急性胃炎
胃がん
消化器系の疾患
心臓や肝臓、
腎臓などほかの臓器の病気

残すことに罪悪感をなくす
もったいない”の精神は日本人の美徳。
おなかがいっぱいになっても「食べ物を粗末にする扱うと罰があたる」と箸を置くことができず、食べ過ぎてしまう。→皿に少量ずつ盛り食べきったら少量おかわりする

20分はかけゆっくり食べる
食べるときは少しずつ口に入れる
食べ物の味をきちんと味わう
体が欲するものだけ食べる
消化器に問題がある人は、消化吸収のよいものを第一に考える。
刺激物を避け、煮物でもいつもより軟らかめにするといった工夫する
ゼリーなどの栄養補助食品や飲料タイプの流動食も利用する

消化がよく食べやすい物
豆腐
サンドイッチ
ヨーグルト
果物

胃もたれ

消化にかかる時間が長ければ胃に負担になる
消化の良い・悪いとは、胃にとどまる時間の長さで判別しているのです。
この時間を決定づけるのは脂肪と食物繊維です。
これら2つの成分が少ないと消化がよくなり、多く含まれていると消化が悪くなります。

お腹がゆるくなったり、消化不良になったりするときは、胆のうの働きが落ちている可能性があります。

消化の良い食品
・食事量は控えめにする
・ご飯や麺類のような炭水
・脂肪と食物繊維の両方の量が少ない食品
・豆腐や卵
・魚介類
・ナッツ類
・ソバ、シソ、生姜、お酢も消化を助けてくれる

消化の悪い食品
・冷たいもの
・生もの
・甘いもの
・油やバターといった脂肪だらけの油脂類
・きのこや海草類、ごぼう根菜類のような、食物繊維

炭水化物を食べ過ぎた時
・山芋(トロロ)
・大根おろし
・カブ

タンパク質を食べ過ぎた時
・パイナップル
・キウイ
・ナシ

脂っこいものを食べ過ぎた時
・プーアル茶

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